MERSİN - Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü personelince şehrimiz genelinde faaliyet gösteren unlu mamuller, yufka ve kadayıf imalathanelerinde halkımızın tüketimine sunulan tüm ürünlerin, üretim ve satış koşulları yerinde denetlendi.

25 işletmede yapılan denetimde; işletmelerin genel temizliği, gıdaların üretiminde kullanılan ham madde ve malzemeler, personel sağlık karneleri kontrol edildi.

Eksiklikleri bulunan işletmelere eksiklikleri tamamlaması konusunda tebligat düzenlenirken, halk sağlığını etkileyecek şekilde üretim zincirinde genel temizliğe önem vermeyen 4 işletmeye zabıt varakası düzenlenerek yasal işlem uygulandı.

Tarsus Online