20 Nisan 2012 Cuma 15:25
801 Okunma
Paü'de Yemek Yarışması Düzenlendi


Turizm Haftası nedeniyle Pamukkale Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu tarafından yemek yarışması düzenlendi. Bu yıl ilk kez yapılan yarışmada soğuk mutfağı temsil eden yemekler yarıştı. Okul binasında gerçekleşen etkinlikte öğrenciler etsiz çiğ köfte, flambet tavuk salatası, çerkez tavuğu, patlıcan rulo, mamzama ve bruschetta yemekleriyle yarıştılar.

Jüri Başkanı Doç. Dr. Nurten Çekal ve jüri üyeleri Doç. Dr. Turgut Tok, Yrd. Doç. Dr. Safi Avcı ve Öğr. Gör. Dr. Hande Mutlu Öztürk, sunum, lezzet, görünüm, orjinale uygunluk ve ürünün zorluk derecesi kriterlerine göre değerlendirmelerde bulundu. Öğrencilerin ilgiyle izlediği yarışmada Beste Arabacı ve Hüseyin Canpolat ikilisi patlıcan rulo yemeğiyle birinciliği kazanırken, Zeki Kapar-Sercan Boz flambet tavuk salatası ile ikinci, Ahmet Altınöz-Adnan Akkurt ise üçüncülüğü elde etti.

Yarışma sonunda öğrencilere çeşitli hediyeler verildi.

(AV-SK-Y)



20.04.2012 15:23:31 TSI



Kaynak: İhlas Haber Ajansı
Son Güncelleme: 20.04.2012 15:25
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner241

banner183